Thứ Hai, 12 tháng 5, 2014
Thực đơn: 120 nghìn đồng ngon mê
Bữa ăn chỉ 3 món nhưng hết sức quyến rũ Vịt rang me quyến rũ, canh hàu sữa chua chua dễ ăn cùng cà muối xổi giòn rụm sẽ là thực đơn cho bữa tối. Thực đơn HÀNG NGÀY thời kì: 60 phút Giá tiền: 120.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người VỊT RANG ME - Vịt: ½ con - Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr - Rượu trắng, hành củ, hành lá, tỏi, ớt, muối. CANH HÀU SỮA - Hàu sữa: 200 gr - Dứa, cà chua, hành lá, thì là, vắt me khô CÀ MUỐI XỔI - Cà pháo: 300 gr - Riềng: 1 miếng cỡ ngón tay cái - Tỏi: 1 củ - Ớt: 1 quả - Chanh: 2 quả - Đường: 1 thìa ăn cơm - Mắm: 1 thìa ăn cơm - Muối MÓN ĂN CHÍNH: VỊT RANG ME Thời tiết dường như dịu hơn sau cơn mưa rào đêm trước. Vì thế mình quyết định sẽ làm món vịt rang me cho cả nhà thưởng thức. Thịt vịt thơm ngon, có chút chua chua, cay cay chắc chắn sẽ khiến bữa cơm chiều hấp dẫn. Chỉ khoảng 80.000 đồng và 40 phút chế biến là cả mặc sức thưởng thức. Xem tại đây để được hướng dấn chi tiết bằng hình ảnh. MÓN CANH: CANH HÀU SỮA Hàu là món ăn đặc sản suýt nữa nhiều người. Với những con hàu to, các bạn có thiết chế biến hàu nướng mỡ hành hay hàu nấu phô mai. Đối với loại hàu sữa nhỏ nhưng không kém phần dinh dưỡng là các bạn có thể nấu một bát canh chua thơm ngon hay xào cùng hoa hẹ là đã đủ làm mâm cơm gia đình thêm quyến rũ rồi. Khoảng 35.000 đồng và 35 phút chế biến sẽ có canh hàu sữa. Cách làm hàu sữa nấu canh chua rất đơn giản. Xem tại đây để được hướn dẫn chi tiết bằng hình ảnh. MÓN ĂN KÈM: CÀ MUỐI XỔI Nếu tự mua cà về muối xổi sẽ vừa ngon, nhiều vị mà còn đảm bảo vệ sinh. Chị em chỉ cần mua khoang 5000 cà pháo sẽ làm được khá nhiều và ăn được từ 2-3 bữa. Bữa cơm thêm bát cà muối giòn giòn chắc cơm sẽ hết veo cho mà xem. Xem cách làm cà muối tại đây nhé!
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét